杏鲍菇肉丝炒茄子

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺

• 杏鲍菇1个
• 猪瘦肉适量
• 茄子2个
• 油适量
• 美味鲜酱油适量
• 香葱1根
• 盐少量
• 定粉少量

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  茄子 1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的丝炒维生素P，这种物质能增强人体细胞间的菇肉粘着力，增强毛细血管的丝炒弹性，减低毛细血管的菇肉脆性及渗透性，防...
  一般人群均可食用1. 可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍
  茄子菜谱： 鱼香茄子煲   红烧肉炖茄子   夏日里的绝味茄子    更多做法>
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  瘦肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
  一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍
  瘦肉菜谱： 皮蛋瘦肉粥   苹果银耳瘦肉汤   春笋枸杞瘦肉汤    更多做法>
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  杏鲍菇 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等...
  一般人群均可食用...详细介绍
  杏鲍菇菜谱： 杏鲍菇串烧   杏鲍菇炖排骨   杏鲍菇烩牛肉粒    更多做法>