自制鸡蛋煎饼
时间:2025-07-07 09:41:43 出处:百科阅读（143）
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- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 煎主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 鸡蛋1个
- 面粉一小碗
- 葱一根
- 泡菜萝卜干适量
- 盐适量
- 调料孜然粉椒盐粉
- 油适量
- 辣酱或豆瓣酱适量
面粉加盐和凉白开搅拌成面糊
泡菜葱花切碎，在电饼铛里不放油煎成薄饼，鸡蛋煎饼两面微焦，自制放出凉凉
第2步电饼铛里放油，自制放入煎饼，鸡蛋煎饼打颗鸡蛋搅拌均匀淋饼上，自制鸡蛋微微成形的鸡蛋煎饼时候翻面，闻到鸡蛋味后翻过来，自制涂上辣酱，鸡蛋煎饼撒上葱花泡菜，自制最后撒孜然粉和椒盐粉
卷起来。鸡蛋煎饼
自制鸡蛋煎饼的营养分析
面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍
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鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
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